후쿠오카 아카사카 레드락 다이묘점/レッドロック 博多大名店

후쿠오카 아카사카 '레드락 다이묘점'

방문날짜 : 2018. 7. 25

위치 : 〒810-0041 福岡県福岡市中央区大名１丁目１２−26 ビエント336

   일본 〒810-0041 Fukuoka-ken, Fukuoka-shi, Chūō-ku, Daimyō, 1 Chome−12−26 ビエント336

메뉴 : 로스트비프동

가격 : 880엔

별점 : 7점/10점

인기있는 상점들이 많은 다이묘 거리에 있는 레드락은 스테이크동 맛집으로 알려져있다.

일본에서 자주 보이지만 여기 또한 가게 밖에 있는 메뉴 자판기를 통해서 주문을 해야한다. 인기있는 로스트비프동과 스테이크동은

가장 맨위에 있으니 쉽게 찾을 수 있다. 로스트비프동의 경우 레귤러는 880엔, 라지는 1150엔으로 나쁘지 않은 가격이었다.

주문한 표를 주면 자리를 안내해준다.

카운터석이 따로 있지만 아쉽게 주방은 안쪽에 위치해있어 만드는 모습은 볼 수 없었다.

로스트비프동 : 고기아래에는 밥과 매콤한 소스가 있고 고기 위에는 노른자와 새싹 그리고 하얀 소스가 뿌려져 있었다.

              잡내가 있었다는 후기들도 있었지만 먹었을때 고기의 잡내는 느껴지지 않았다. 고기 아래의 매콤한 소스와 특제 요거트 소스의 조합이

                생각보다 잘 어울렸다. 보통 덮밥은 비비지 않고 먹는 것을 추천하나 로스트비프동은 적당한 양을 비벼가면서 먹는 것이 훨씬 좋았다.

스테이크동과 달리 로스트비프동은 고기의 굽기가 정해져있다. 따라서 레어에 가까운 고기를 싫어한다면 추천하지 않는다. 스테이크 덮밥으로 유명한

니쿠젠과 비교해봤을때 고기의 상태는 더 좋은 편이라고 생각한다.